Ингредиенты
- свиной\куриный\индюшачий фарш (взаимозаменяемы) - 400г
- репчатый лук - 1 шт.
- кукурузная мука - 1 стакан
- пшеничная мука - 1 стакан
- соль - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- яйцо - 2 шт.
- кефир - 1 стакан
- растительное масло - 1/2 стакана
- чеснок
- базилик
- кориандр
- сыр твёрдого сорта (чеддер, пармезан) - 200 гр
(
Read more... )